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「おいしゅうございます」のひと言で話題となった“岸 朝子”監修の手みやげ大全。

阿波和三盆糖・一六タルト・鶏卵饅頭・かんざし・小男鹿など、

四国の土産銘菓を、伝統・味・地元定着度・地元推奨度・全国的知名度などの観点から厳選して21品紹介。

日本国民必携の永久保存版手みやげ大全です!!

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著者略歴(「BOOK著者紹介情報」より)

岸 朝子

1923年東京生まれ。女子栄養学園(現女子栄養大学)卒業。55年に主婦の友社に入社。

その後、女子栄養大学出版部に移り、『栄養と料理』編集長を務める。

79年、株式会社エディターズを設立。料理、栄養など食に関する書籍や雑誌を多数編集する。

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93年より、フジテレビ系『料理の鉄人』に審査委員として出演。

食後のひと言“おいしゅうございます”が話題となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。

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※商品の価格は税込み価格を表示しています。

※品書きは各店のすべての品目ではありません。

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各地方版、全てを収録した

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『全国五つ星の手みやげ』オススメです!!

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